2016년 9월 1일 목요일

한 그릇의 음식을 위해~


한 그릇의 음식을 위해~

무엇을 만들 것인가?
어떤 재료를 준비할 것인가?
향을 더해주는 허브를 준비 할지 고민도 하고,

이제 재료 준비가 끝났으니,
요리를 시작하자!

어떻게 요리할까?
어떤 Stock으로 맛을 낼지. Chicken Stock!?
볶을까? 삶을까? 오븐에 구울까?
익히는 시간은 어느 정도로 할까?

하루하루 쌓여가는 여정 속에서 
또 한 걸음을 가기 위한 요리를 시작해 보자~

댓글 없음:

댓글 쓰기